淡水鱼是指生涯在江河、湖泊、水库等淡水环境中的鱼类挞拟信息网-专注信息分享 日常新闻，种类闹热，散播粗犷。在中国及环球边界内，有很多常见的淡水鱼被东谈主们粗犷繁衍和食用。 最初，鲤鱼是天下上最常见的淡水鱼之一，粗犷散播于亚洲、欧洲和北好意思洲。它顺应性强，肉质鲜好意思，是中国传统菜肴的进军原料。其次，鲫鱼亦然一种相称无数的淡水鱼，常见于中国各地的河流和水池中，具有较高的养分价值，常用于炖汤。 草鱼亦然常见的淡水鱼，主要以水草为食，孕育速率快，是水产繁衍的进军品种。此外，鲢鱼和鳙鱼（也称花鲢）属